Práve pozeráte: sója

Zdroj: Autor článku

Fermentácia sóji pristane II. – Miso a sójová omáčka

Pokračovanie článku o ďalších dvoch potravinách, ktoré sú pripravené fermentovaním, ktoré sóji prospieva. Tieto výrobky vám môžu príjemne obohatiť jedálniček a zlepšiť…

Zdroj: unsplash.com

Fermentácia sóji pristane I. – Tempeh a natto

Sója je často diskutovaná potravina. Je zdravá alebo nie? Každý má na to svoj názor. Väčšina sa však zhodne na…