Lyofilizované ovocie – ako sa vyrába?
Už od nepamäti bolo pre ľudí dôležité uchovávať potraviny. Na začiatku vekov na to používali mnoho trikov ako je soľ…
Tajomstvá ukryté v orechoch
Nový rok je už dávno za nami a je to i jeden z dôvodov, prečo už z mnohých opadol ich zápal k zdravému stravovaniu. Problémom…
V hlavnej úlohe ryža
Jednou z hlavných príloh, ktoré sa používajú v našej kuchyni je ryža. Je to jedna z plodín, ktorá prešla mnohými procesmi, aby bola…
Neusiedler am See je malebná dedinka, ktorá je skvelou voľbou na romantický výlet
Výlet, ktorý láka stovky Bratislavčanov kvôli svojej polohe neďaleko hlavného mesta Slovenska. Neusiedler am See je skvelou voľbou na jednodenný…
Kurkuma – bojovník proti nádorom?
Kurkuma je pre naše podmienky exotickým korením, ktoré sa vyrába z kurkumovníku a okrem toho, že vyniká zaujímavou chuťou, na prvý pohľad…
